فر پیتزا ریلی یک ماشین پخت پیتزا می‌باشد که جهت سهولت، سرعت عمل و راحتی آشپزهای رستوران‌های فست فود برای پخت تعداد بیشتر پیتزا در یک بازه زمانی مشخص مورد استفاده قرار می‌گیرد و با توجه به استفاده از ترموستات و ترمومتر دیجیتال با دقت بالا و گردش گرمای یکنواخت در تمام محفظه فر باعث پخت یکنواخت و دلپذیر پیتزا می‌گردد. از فرهای ریلی برای پخت انواع ساندویچ و سیب زمینی تنوری هم می‌توان استفاده کرد. مدل‌های استاندارد فر ریلی دو ظرفیت دهنه 50 سانتی‌متری نوار نقاله که به فر دو ردیفه معروف هست با حداکثر ظرفیت پخت 85 پیتزا در ساعت و دهنه 70 سانتی‌متری سه ردیفه با ظرفیت پخت 130 پیتزا در ساعت می‌باشد.

A pizza oven is a pizza baking machine that is used for the convenience, speed, and convenience of fast food restaurant chefs to bake a larger number of pizzas in a specific time period. Due to the use of a high-precision digital thermostat and thermometer and uniform heat circulation throughout the oven chamber, it ensures uniform and delicious pizza baking. Rail ovens can also be used to bake sandwiches and baked potatoes. Standard models of rail ovens include a 50 cm wide conveyor belt oven, known as a two-row oven, with a maximum baking capacity of 85 pizzas per hour, and a 70 cm wide, three-row oven with a baking capacity of 130 pizzas per hour.