سیوان رستاک آسیا

سرخ کن مبله

سرخ کن مبله

•    مدل : طرح دین
•    ابعاد :114*74*39 سانتی متر
•    جنس بدنه استیل
•    سوخت مصرفی : گاز
•    مخزن 22 لیتر با ظرفیت 2 سبد
•    دارای شیر خروجی
از آنجایی که دستگاه های سرخ کن ترموستاتیک دین از استقبال و محبوبیت بسیار خوبی در بازار ایران برخوردار است بسیاری از تولیدکنندگان در سطح کشور و خارج از ایران دستگاه های مشابهی با این سرخکن را تولید کرده اند و به علت کاربرد زیاد دستگاه سرخ کن در بازار این دستگاه ها نیز در بازار از استقبال خوبی برخوردار بوده است. البته ذکر این نکته مهم است که در ساخت این مدل سرخکن کیفیت و مرغوبیت ترموستات از اهمیت ویژه ای برخوردار است چرا که مهم ترین قطعه در هر دستگاه سرخکن ترموستات آن می باشد تا از سوختن و هدر رفتن زیاد روغن جلوگیری شود. و در نهایت هزینه ها کاهش داشته باشد. یکی از آیتم های مهم دیگر در این دستگاه ها ضخامت ورق استیل لگن روغن می باشد چون در صورت نازک بودن این ورق حرارت به راحتی به روغن رسیده و باعث سوختن روغن می شود. از طرف دیگر مدل شعله های نصب شده روی دستگاه نیز از اهمیت بالایی برخوردار است در صورتی که شعله برنر استفاده شده باشد حرارت مستقیم بوده اما در تکنولوژی جدیدتر از شعله های مسواکی استفاده می شود که حرارت را به صورت مستقیم به لگن نمی زند. و باعث انتقال مناسب تر حرارت می شود. در ساخت این دستگاه از ترموستات مناسب استفاده شده است.
سرخ کن مبله طرح دین (fryer) با دو سبد عالی برای سرخ کردن انواع سیب زمینی و هات داگ و غیره مناسب میباشد.سرخکن صنعتی دارای شعله مسواکی و حرارت غیر مستقیم برای پخت هرجه بهتر سیب زمینی میباشد.شعله های مسواکی سرخکن باعث میشود روغن دیرتر سوخته و کیفیت پخت بالاتر برود.
•    ترموستات آنالوگ عالی ایتالیایی و یا ایرانی به انتخاب مشتری
•    شعله های مسواکی چدنی بسیار ضخیم
•    لگن 2.5 میل نگیر عالی
•    پخت یکدست و مغز پخت فوق العاده
علاوه بر آن سرخ کن مبله طرح دین دارای ترموستات دیجیتال و آنالوگ برای قطع و وصل حرارت میباشد.این عمل باعث شده درجه حرارت ثابت مانده و روغن نسوزد.با این کار در مصرف انرزی و روغن برای فست فود صرفه جویی میشود.مهم ترین وسیله در هر فست فود سرخ کن صنعتی میباشد.قرار گیری در خط پخت کنار فر پیتزا ریلی و فر پیتزا صندوقی بسیار مناسب میباشد.
•    مورد استفاده در فست فود ها و رستوران های سراسر کشور میباشد
•    .دارای ترموستات آنالوگ مکانیکی میباشد.
•    در هر مرحله استفاده میتوان ۶ کیلو سیب زمینی را سرخ نمود
•    .برای هر فست فود یک سرخ کن ایرانی ایستاده جز ملزومات فست فود میباشد.
•    دارای چرخ برای جابجایی بهتر و راحت تر میباشد.
•    وان سرخکن از استیل نگیر 304 با ضخامت 2 میل میباشد
•    سرخکن صنعتی زیر مجموعه تجهیزات فست فود در کنار خمیر پهن کن رومیزی
ابعاد سرخ کن مبله طرح دین
•    دارای درب برای جلوگیری از ریزش حشرات و ورود گرد و غبار به روی روغن در تایم استراحت سرخ کن میباشد.
•    مجهز به یک شیر تخلیه روغن کاربردی برای تسهیل تعویض روغن. 
•    به لطف سبد قابل جابجایی، تمیز کردن آن بسیار آسان است 
•    استیل ضد زنگ عمر طولانی و حداکثر بهداشت را تضمین می کند.
•    استیل ضد زنگ عمر طولانی و حداکثر بهداشت را تضمین می کند.
•    ابعاد سرخ کن مبله طرح دین طول 39 در عرض 75 در ارتفاع 116 سانتیمتر
•    سبد ۲۲ لیتری ظرفیت روغن را دارا میباشد.ازجنس استیل ضد زنگ ۳۰۴ با ضخامت ۲.۵ میل میباشد.
•    ابعاد سرخ کن مبله طرح دین طول 39 در عرض 75 در ارتفاع 116 سانتیمتر
•    سبد ۲۲ لیتری ظرفیت روغن را دارا میباشد.ازجنس استیل ضد زنگ ۳۰۴ با ضخامت ۲.۵ میل میباشد.
•    دمای قابل تنظیم تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد اجازه می دهد تا روغنی عالی را برای سرخ کردنی ترد به دست آورید،