دستگاه سوسیس پر کن که دارای مخزنی با گنجایش  3 تا 25 لیتر مواد اولیه نظیر گوشت و افزودنی ها جهت تهیه سوسیس است. استفاده از این دستگاه در مصارف خانگی و در رستوران ها و فست فودهای کوچک بسیار کاربردی می باشد که امکان آماده کردن مواد سوسیس را به صورت دلخواه میسر می کند و حتی می توان سوسیس های گیاهی آماده سرو کرد و یا میزان ادویه جات را به شکل دلخواه به گوشت اضافه نمود.اهرم تعبیه شده بر روی بدنه سوسیس پر کن دستی حاکی از این است که این دستگاه با نیروی دست کار می کند و برای تولید سوسیس نیاز به یک اپراتور دارد. شیوه کار به این صورت است که پس از ریختن خمیر سوسیس داخل مخزن، با چرخاندن اهرم، فشار لازم به مواد اولیه آمده و از خروجی تعبیه شده در پایین بدنه به بیرون رانده می شود که از طریق  نازل یا قیفهایی واقع در قسمت خروجی به درون پوشش های مخصوص تزریق می گردد. نازل ها در 4 اندازه متفاوت با قطرهای  2، 3، 4 و 5 سانتی‌متری طراحی شده اند که تعیین کننده نوع و اندازه سوسیس ها می باشند. با این دستگاه می توان انواع سوسیس همچون آلمانی، کوکتل، بلغاری، هات‌داگ، کراکوف و غیره را برای مصارف خانواده و یا برای عرضه به مشتریان آماده کرد.
استحکام بالای این دستگاه که فشار وارده از طرف اهرم را تحمل می کند حاصل بهره گیری از آلیاژ استیل در ساخت تمامی قسمتهای این دستگاه است که نه تنها مقاومت فیزیکی را افزایش می دهد بلکه در مقابل واکنشهای شیمیایی با مواد غذایی و رطوبت نیز مقاومت بالایی دارد. پس از پایان کار قطعات و بدنه را می توان با آب شستشو داد بدون اینکه نگرانی بابت زنگ زدگی و فرسودگی قطعات وجود داشته باشد.شکل ظاهری این دستگاه به صورت عمودی است و برای کار با آن فقط نیاز به یک اپراتور می باشد و البته با تعبیه پایه های پلاستیکی ضد لغزش، هنگام کار دستگاه ثابت مانده و تکان نمی خورد. 
مشخصات فنی :
جنس بدنه استیل
نوع عملکرد دستی

Sausage stuffing machine that has a tank with a capacity of 3 to 25 liters of raw materials such as meat and additives for making sausage. This machine is very practical for home use and in restaurants and small fast food outlets, as it allows you to prepare sausage ingredients as desired and even serve ready-made vegetarian sausages or add the desired amount of spices to the meat. The lever on the body of the manual sausage stuffer indicates that this device works with manual power and requires an operator to produce sausages. The way it works is that after pouring the sausage dough into the tank, by turning the lever, the necessary pressure is applied to the raw materials and they are pushed out from the outlet at the bottom of the body. Which is injected into special casings through nozzles or funnels located at the outlet. The nozzles are designed in 4 different sizes with diameters of 2, 3, 4 and 5 cm, which determine the type and size of the sausages. With this machine, you can prepare various types of sausages such as German, cocktail, Bulgarian, hot dog, Krakow, etc. for family consumption or for supply to customers.

The high strength of this device, which withstands the pressure exerted by the lever, is the result of using a steel alloy in the construction of all parts of this device, which not only increases physical resistance but also has high resistance to chemical reactions with food and moisture. After finishing the work, the parts and body can be washed with water without worrying about rusting or wearing out the parts. The appearance of this device is vertical and only one operator is required to operate it. Of course, with the installation of anti-slip plastic feet, the device remains stable and does not move during operation.

Technical specifications:
Body material: Steel
Operation type: Manual