این چرخ گوشت که به شکل رومیزی تولید می گردد و به واسطه تمام استیل بودن هم ظاهر شکیل و زیبایی دارد و هم از کیفیت منحصر بفردی برخوردار است. چرخ گوشت 32 گیربکسی بواسطه دارا بودن موتور گیربکسی ، توانایی چرخ کردن بی وقفه حجم قابل توجهی از گوشت را دارد و با بازدهی 300 کیلوگرم در هر ساعت، از بهترین گزینه ها برای استفاده در مراکز نیمه صنعتی محسوب می گردد. این چرخ گوشت حرفه ای در میان صاحبان قصابی ها، پروتئینی ها، رستوران ها، کترینگ ها و مشاغلی از این قبیل بسیار پرطرفدار و محبوب است.
مهمترین ویژگی این چرخ گوشت، تمام استیل بودن بدنه و تمامی قطعات است که خیال مصرف کنندگان را از رعایت استانداردهای بهداشتی راحت کرده و با اطمینان گوشت چرخ شده سالم را در اختیار مشتریان قرار می دهند و یا در پخت غذاهای مختلف استفاده می کنند. دارا بودن گلویی متحرک موازین بهداشتی را دو چندان می کند بطوریکه می توان در حین کار، گلویی را جدا کرده و با گوشت داخل آن درون یخچال قرار دارد تا گوشت فاسد نشود و بتوان دوباره فرایند چرخ کردن را ادامه داد. همچنین جدا سازی و شستشوی گلویی، تیغه، طوقه، پنجره و سایر قطعات درگیر با گوشت در این دستگاه به سهولت امکانپذیر است.به منظور جلوگیری از گیر کردن گوشت یا تکه های چربی درون گلویی، این چرخ گوشت از قابلیت چرخش معکوس بهره می برد که با به حرکت در آوردن تیغه و مارپیچ در جهت خلاف، دستگاه تخلیه می گردد. این خود مزیت بزرگی است زیرا هم امکان کار مداوم را میسر می سازد و هم موجب بهتر چرخ شدن گوشت می شود.
مشخصات فنی
مشخصات فنی
سایز دستگاه32
قدرت موتور2 اسب بخار
منبع تغذیه برق شهری تک فاز
انتقال نیرو گیربکسی
بازدهی در ساعت350 کیلو
چرخش معکوس دارد
جنس بدنه استیل
جنس گلویی / روده و طوقه = استیل
This meat grinder, which is produced in a desktop form and is made of all steel, has both a stylish and beautiful appearance and unique quality. The 32-gear meat grinder has the ability to grind a significant amount of meat continuously due to its gear motor and is considered one of the best options for use in semi-industrial centers with an efficiency of 300 kilograms per hour. This professional meat grinder is very popular among owners of butcher shops, protein shops, restaurants, catering and similar businesses. The most important feature of this meat grinder is that the body and all parts are made of all steel, which makes consumers feel comfortable about complying with health standards and provides healthy ground meat to customers with confidence or uses it in cooking various dishes. Having a movable throat doubles the health standards so that the throat can be removed during work and placed in the refrigerator with the meat inside so that the meat does not spoil and the grinding process can be continued again. It is also easy to separate and wash the throat, blade, collar, window and other parts involved with meat in this machine. In order to prevent meat or fat pieces from getting stuck in the throat, this meat grinder has a reverse rotation feature that empties the machine by moving the blade and spiral in the opposite direction. This is a great advantage because it allows for continuous operation and also makes the meat grind better.
Technical specifications
Technical specifications
Device size32
Motor power2 horsepower
Single-phase city power supply
Gearbox transmission
Output per hour350 kg
Reverse rotation
Body material: Steel
Material of throat/gut and collar = steel