هلدینگ سیوان رستاک آسیا

چرخ گوشت 42 تسمه ای

چرخ گوشت 42 تسمه ای

این چرخ گوشت صنعتی به شکل ایستاده طراحی گردیده و برای سهولت در جابجایی مجهز به چرخ هایی شده که دو عدد جلویی دارای ترمز یا ضامن هستند تا بتوان هنگام کار با قفل کردن آنها، از تکان خوردن دستگاه جلوگیری کرد و آنرا ثابت نگه داشت. بدنه استیل چرخ گوشت تسمه ای الکتروکار با گلویی چدن، ظاهری درخشان و خوشایند به آن بخشیده و صاف و صیقلی بودن استیل امکان تمیز کردن آسان دستگاه را میسر می کند. در عین اینکه استیل با فراورده های گوشتی چسبندگی ناچیزی دارد و همچنین موجب افزایش استحکام و طول عمر چرخ گوشت می گردد.   
با توجه به اینکه چرخ گوشت یکی از تجهیزات اصلی آشپزخانه های صنعتی است که مستقیما با مواد پروتئینی در ارتباط می باشد و قطعات آن به شکل مداوم با انواع گوشت در تماس هستند، از امکان چرخش معکوس گلویی و تیغه این مدل چرخ گوشت تسمه ای نیابد غافل شویم که با تخلیه کامل دستگاه، سبب بهتر چرخ شدن گوشت و دوام بالای آن می گردد.موتور چرخ گوشت صنعتی مدل EC 06 از نوع تسمه ای است و با قدرت 7.5 الی 8 اسب بخار توانایی چرخ کردن حدود ۶۰۰ کیلوگرم گوشت در هر ساعت را دارد که برای تامین انرژی نیازمند برق سه فاز می باشد. از مزایای موتور تسمه ای می توان به امکان چرخ کردن موادی همچون پیاز و سیب زمینی اشاره نمود بدون اینکه آسیبی به قطعات وارد شود.

This industrial meat grinder is designed to be upright and is equipped with wheels for ease of movement, the front two of which have brakes or locks so that the machine can be locked to prevent it from moving and keep it stable while working. The steel body of the electric belt meat grinder with a cast iron throat gives it a shiny and pleasant appearance, and the smoothness and polish of the steel allows for easy cleaning of the machine. At the same time, steel has little adhesion to meat products and also increases the strength and longevity of the meat grinder.
Considering that the meat grinder is one of the main equipments of industrial kitchens that is directly related to protein materials and its parts are in constant contact with all kinds of meat, we should not overlook the possibility of reverse rotation of the throat and blade of this belt meat grinder model, which, when the device is completely emptied, causes better grinding of meat and its high durability. The EC 06 industrial meat grinder motor is of the belt type and with a power of 7.5 to 8 horsepower, it is capable of grinding about 600 kilograms of meat per hour, which requires three-phase electricity to supply energy. The advantages of the belt motor include the possibility of grinding materials such as onions and potatoes without damaging the parts.