کباب پز ذغالی در ابعاد مختلف براساس سفارش مشتری ساخته می شود. ، کباب پز زغالی دارای یک فن می باشد که در قسمت پایین کباب پز تعبیه شده است. ، با ایجاد شده توسط فن باعث روشن شدن زغال ها می شود. ، کباب پز ذغالی براساس سفارش مشتری دارای هود استیل یا گالوانیزه می باشد. ، کباب پز زغالی از جنس آهن ضخیم و سنگین تولید می شود.
کباب پز ذغالی صنعتی جهت پخت کباب و جوجه در رستوران، تالار، کبابی و تهیه غذا مورد استفاده قرار میگیرد.کباب پز ذغالی جنس منقل ذغالی ایستاده فن دار از ورق آهن و پایه ها پروفیل آهن می باشد. جنس هود منقل ذغالی صنعتی از ورق گالوانیزه یا ورق استیل با ضخامت های مختلف کار میشود و کار انتقال دود را به بالا انجام می دهد. همچنین به منظور مکش دود در انتهای کانال باید فن یا سانتریفیوژ مکنده استفاده شود. در قسمت دیواره های کباب پز زغالی سوراخ هایی وجود دارد تا با استفاده از فن و ایجاد باد در داخل منقل زغالی بزرگ باعث روشن شدن ذغال ها شود.
بنابراین تعداد فن مورد نیاز برای منقل براساس طول آن طراحی می شود. در قسمت پایین منقل کباب پز ذغالی بدنه آهنی قسمتی برای قرار دادن ذغال ها و سیخ تعبیه می شود همچنین برای تخلیه خاکسر ذغال کباب پز رستورانی از سینی های مخصوص زیر منقل استفاده می شود. برای بالا رفتن طول عمر منقل ذغالی میتوان از چدن برای قرار دادن در کف منقل استفاده کرد.
Charcoal grills are made in different sizes based on customer orders. , Charcoal grills have a fan that is built into the bottom of the grill. , The fan creates heat to ignite the coals. , Charcoal grills have a steel or galvanized hood based on customer orders. , Charcoal grills are made of thick and heavy iron.
Industrial charcoal grills are used for cooking kebabs and chicken in restaurants, halls, barbecues and food preparation. Charcoal grills are standing charcoal grills with fans made of iron sheets and iron profile bases. The hood of the industrial charcoal grill is made of galvanized sheets or steel sheets of different thicknesses and carries the smoke upward. Also, a fan or centrifugal suction should be used to suck the smoke at the end of the channel. There are holes in the walls of the charcoal grill to light the coals using a fan and creating wind inside the large charcoal grill.
Therefore, the number of fans required for the grill is designed based on its length. At the bottom of the iron-bodied charcoal grill, there is a place to place the coals and skewers. Also, special trays are used under the grill to drain the charcoal ash from the restaurant grill. To increase the lifespan of the charcoal grill, cast iron can be used to place on the bottom of the grill.
شرکت سیوان، با تکیه بر تجربه و تخصص پرسنل حرفه ای و مدیران حاذق خود، در زمینه معماری، تجهیز آشپزخانه های صنعتی و دکوراسیون داخلی فعالیت میکند. ما با هدف خلق فضاهایی زیبا و کارآمد، به طراحی و اجرای پروژه های متنوع میپردازیم. در سیوان، هر پروژه را به عنوان یک اثر هنری مینگریم و تلاش داریم تا با بهره گیری از جدیدترین تکنولوژی ها و متدهای روز، بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم. با ما همراه باشید تا دنیای جدیدی از زیبایی و کارایی را تجربه کنید.