مشخصات دیگ چلو پز صنعتی
ظرفیت پخت (کیلوگرم) 30 – 40 – 45 – 55
حداکثر حجم دیگ (لیتر) 250 – 300 – 360 – 400
سوخت مصرفی گاز شهری / گاز مایع
حد اکثر سوخت مصرفی (متر مکعب در ساعت) 4
فشار گاز مورد نیاز 1/12 گرم
اطلاعات فنی دیگ چلو پز
دو جداره – بدنه اصلی دیگ ساخته شده از ورق استنلس استیل 304 ال به ضخامت 2 میلیمتر
قسمت کف دیگ از ورق استنلس استیل 304 ال به ضخامت 4 میلیمتر
روکش خارجی دستگاه ساخته شده از ورق استلس استیل روکش داره خش دار 304
دارای درب دوجداره آبکش از استنلس استیل 304
استفاده از عابق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90 میلیمتر جهت جلوگیری از اتلاف انرژی و استفاده بهینه از مصرف سوخت
قسمت آتشخانه از ورق 430 استنلس استیل به ضخامت 2 میلیمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت
دارای شیر تمام استیل جهت تخلیه آب و برنج و شستشوی آسان دیگ به قطر 2.5 اینچ
استفاده ار 6 برنر خطی تمام استیل به منظور افزایش راندمان حرارتی
استفاده از شیر گازی ترموکوبل دار به منظور افزایش ایمنی دستگاه
استفاده از لاستیک آب بندی کاملا بهداشتی از جنس سیلیکون در دور درب (FOOD GRADE)
دارای شیر ورودی آب در رویه دستگاه جهت شستشو و بارگیری
زمان جوش آمدن حداقل پس از 35 دقیقه
دارای آبکش تمام پانچ شده (بدنه و کف) به ارتفاع 40 سانتیمتر
مزایای دیگ چلو پز استوانه ای
• صرفه جویی در مصرف برنج (طبخ بدون ته دیگ) 10 تا 12%
• کاهش مصرف سوخت به میزان 36/2%
• کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار به میزان 60%
• صرفه جویی در مصرف روغن به میزان 60%
• صرفه جویی در نیروی انسانی به میزان 50%
• نیاز به فضای کمتر به دلیل حذف فر دمکن
• کاملا بهداشتی و مقاوم
• شستشوی راحت و آسان
Industrial Boiler Specifications
Cooking Capacity (kg) 30 – 40 – 45 – 55
Maximum Boiler Volume (liters) 250 – 300 – 360 – 400
Fuel Consumption City Gas / Liquid Gas
Maximum Fuel Consumption (cubic meters per hour) 4
Required Gas Pressure 1/12 grams
Technical Information of Boiler
Double-walled - The main body of the boiler is made of 304L stainless steel sheet with a thickness of 2 mm
The bottom part of the boiler is made of 304L stainless steel sheet with a thickness of 4 mm
The external coating of the device is made of 304 stainless steel sheet with a scratch coating
Has a double-walled door with a drain made of 304 stainless steel
Using a 90 mm thick rock wool insulation to prevent energy waste and optimize fuel consumption
The firebox part is made of 430 stainless steel sheet, 2 mm thick, with high heat resistance
Has a full-steel valve for draining water and rice and easy cleaning of the 2.5-inch diameter boiler
Uses 6 all-steel linear burners to increase thermal efficiency
Uses a thermocouple gas valve to increase the safety of the device
Uses a completely hygienic silicone sealing rubber around the door (FOOD GRADE)
Has a water inlet valve on the top of the device for washing and loading
Boiling time at least after 35 minutes
Has a fully punched drain (body and bottom) at a height of 40 cm
Advantages of the cylindrical chelo-poz boiler
• Savings in rice consumption (cooking without the bottom of the boiler) 10 to 12%
• Reducing fuel consumption by 36.2%
• Reducing heat and temperature emission in the work environment by 60%
• Savings in oil consumption by 60%
• Savings in 50% less manpower
• Less space required due to the elimination of the blast furnace
• Completely hygienic and durable
• Easy to wash
شرکت سیوان، با تکیه بر تجربه و تخصص پرسنل حرفه ای و مدیران حاذق خود، در زمینه معماری، تجهیز آشپزخانه های صنعتی و دکوراسیون داخلی فعالیت میکند. ما با هدف خلق فضاهایی زیبا و کارآمد، به طراحی و اجرای پروژه های متنوع میپردازیم. در سیوان، هر پروژه را به عنوان یک اثر هنری مینگریم و تلاش داریم تا با بهره گیری از جدیدترین تکنولوژی ها و متدهای روز، بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم. با ما همراه باشید تا دنیای جدیدی از زیبایی و کارایی را تجربه کنید.