اجاق ها یکی از مهمترین تجهیزات مورد استفاده در رستوران ها و آشپزخانه ها هستند. اجاق های مورد استفاده در آشپزخانه ها در دو نوع خطی و مکعبی وجود دارند که بنابر فضای موجود در آشپزخانه از یکی از دو نوع استفاده می شود. در آشپزخانه هایی با فضای کم معمولا انتخاب یک اجاق گاز خطی انتخاب درستی است. با انتخاب این نوع اجاق فضای خالی آشپزخانه بیشتر شده و جای کافی برای پخت و پز فراهم می شود. با توجه به دیگ های مورد استفاده در فضای آشپزخانه ابعاد شعله انتخابی رو این دستگاه می تواند تغییر کند. شعله با ابعاد 36*41 سانتی متر در این اجاق که برای دیگ با ظرفیت ۶ مَن مورد استفاده قرار میگیرد. در این اجاق از ۴ شعله در کنار هم استفاده شده است.
ابعاد این اجاق ۱۵۳ در ۵۴ سانتی متر روی میز کار و ارتفاع آن ۸۶ سانتی است.
جنس شعله ها از چدن است. با توجه به سفارش مشتری و ظرفیت هر آشپزخانه میتوان از شعله با ابعاد مختلف استفاده کرد و روی دستگاه قرار داد. در مسیر ورودی هر شعله یک شیر کنترل کننده گاز ورودی قرار دارد. این شیر می تواند به شکل چرخشی یا دسته گازی در این دستگاه بکار برده شود. جنس بدنه و پایه های این اجاق از استیل است .
Stoves are one of the most important equipment used in restaurants and kitchens. Stoves used in kitchens come in two types: linear and cubic, and one of the two types is used depending on the space available in the kitchen. In kitchens with limited space, choosing a linear gas stove is usually the right choice. By choosing this type of stove, the free space in the kitchen is increased and sufficient space is provided for cooking. Depending on the pots used in the kitchen, the dimensions of the selected flame on this device can change. The flame with dimensions of 36*41 cm in this stove is used for a pot with a capacity of 6 liters. This stove uses 4 burners side by side.
The dimensions of this stove are 153 x 54 cm on the worktop and its height is 86 cm.
The material of the flames is cast iron. Depending on the customer's order and the capacity of each kitchen, flames of different sizes can be used and placed on the device. There is an inlet gas control valve in the inlet of each flame. This valve can be used in a rotary or gas handle form in this device. The body and legs of this stove are made of steel.
شرکت سیوان، با تکیه بر تجربه و تخصص پرسنل حرفه ای و مدیران حاذق خود، در زمینه معماری، تجهیز آشپزخانه های صنعتی و دکوراسیون داخلی فعالیت میکند. ما با هدف خلق فضاهایی زیبا و کارآمد، به طراحی و اجرای پروژه های متنوع میپردازیم. در سیوان، هر پروژه را به عنوان یک اثر هنری مینگریم و تلاش داریم تا با بهره گیری از جدیدترین تکنولوژی ها و متدهای روز، بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم. با ما همراه باشید تا دنیای جدیدی از زیبایی و کارایی را تجربه کنید.